农村这野果,长得满树都是,多到吃不完,还是天然的染色原料

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  2019-08-15 09:00:00 北疆娟子

  农村这野果,长得满树都是,多到吃不完,还是天然的染色原料!相信很多在农村长大的朋友,恐怕最怀念的就是在农村的田野上奔跑,和小伙伴们一起摘蔬菜、寻野果的时候了,农村虽然有很多的农作物和粮食作物,但是它更加让人喜欢的地方就在于,农村这片神奇的土地上生长着很多我们叫不上名字,但是却营养价值丰富的野生植物。它们中的很多虽然外形上看起来比较的普通,但是只是因为我们不知道它们的作用而已,很多野生的植物都是中药中的重要药材,而且很多种的野菜都是在闹饥荒的时候能够救命的食材。之前我们有介绍过不少这样的野菜和野草,今天我们要介绍是一种野果。这个野果叫做黄栀子,也有的地方会叫它山栀子。

  

  当然,我们在提到栀子的时候,很多人听到比较多的应该就是栀子花了。栀子花是一种清香雪白的花朵,不仅看起来十分的清新,而且也十分的好闻,很多人都非常喜欢栀子花。栀子花放在家中,花朵的自然清香让屋子里充满了大自然的气息,而且夏天的时候,人非常容易昏昏欲睡,但是栀子花的香气能够给人们提神醒脑。虽然我们都知道栀子花,但是栀子其实也是一种可以结果的植物,这个就很少有人知道了。栀子结的果子是一种黄色的野果,是椭圆形的,而且还有几道棱,看上去也是十分的可爱。但是黄栀子是比较喜欢生长在长江流域以南的地区的,因为它不耐寒冷,所以北方人可能很少会看见这种植物。但是这种黄栀子结果的时候,十分的繁茂,而且它从每年的5月开始结果,你把它摘完了之后,它还会继续生长,一直能长到第二年的2月份。

  

  黄栀子每次一结果,栀子树长得满树都是,黄栀子吃起来会有点酸酸的感觉,但是如果你是喜欢吃黄栀子的,每次可以多摘一些,都不怕会摘光,因为黄栀子的繁殖能力太强了,没几天又是长了满满的一树。而且黄栀子在刚结出来的时候,颜色是比较偏向青色的,但是随着果实不断的长大,颜色也会逐渐的变成是黄颜色的,金灿灿的颜色,真的是和秋天这个季节十分的相称呢!黄栀子的这种金黄的颜色,再和旁边翠绿的叶子搭配在一起,非常的好看不仅具有观赏性,而且让人十分的有食欲。

  

  成熟过后的黄栀子不仅可以食用,而且还可以当做是天然的着色原料。黄栀子中提炼出来的黄色素可以当做是染料或者是化妆品的染色剂,进过加工也能变成一种优质的食用色素。栀子花还鞥能够制成香料,被广泛的用于香皂或者是化妆品中;或者是也可以入药。因为黄栀子的经济价值十分的高,所以我们国家有很多大面积的种植这种植物,而且每年还会有学者去到野外、国外去大量的采集标本,然后再把我们国家的栀子树进行品种的改良。栀子树也不仅是在我们国家非常的受欢迎,在日本、越南、老挝、巴基斯坦等外国的国家或者是地区,也有很多野生或者是栽培的栀子树,所以说,栀子树在国际上还是非常受欢迎的。你是否见过栀子树?吃过黄栀子呢?

  农村这野果,长得满树都是,多到吃不完,还是天然的染色原料!相信很多在农村长大的朋友,恐怕最怀念的就是在农村的田野上奔跑,和小伙伴们一起摘蔬菜、寻野果的时候了,农村虽然有很多的农作物和粮食作物,但是它更加让人喜欢的地方就在于,农村这片神奇的土地上生长着很多我们叫不上名字,但是却营养价值丰富的野生植物。它们中的很多虽然外形上看起来比较的普通,但是只是因为我们不知道它们的作用而已,很多野生的植物都是中药中的重要药材,而且很多种的野菜都是在闹饥荒的时候能够救命的食材。之前我们有介绍过不少这样的野菜和野草,今天我们要介绍是一种野果。这个野果叫做黄栀子,也有的地方会叫它山栀子。

  

  当然,我们在提到栀子的时候,很多人听到比较多的应该就是栀子花了。栀子花是一种清香雪白的花朵,不仅看起来十分的清新,而且也十分的好闻,很多人都非常喜欢栀子花。栀子花放在家中,花朵的自然清香让屋子里充满了大自然的气息,而且夏天的时候,人非常容易昏昏欲睡,但是栀子花的香气能够给人们提神醒脑。虽然我们都知道栀子花,但是栀子其实也是一种可以结果的植物,这个就很少有人知道了。栀子结的果子是一种黄色的野果,是椭圆形的,而且还有几道棱,看上去也是十分的可爱。但是黄栀子是比较喜欢生长在长江流域以南的地区的,因为它不耐寒冷,所以北方人可能很少会看见这种植物。但是这种黄栀子结果的时候,十分的繁茂,而且它从每年的5月开始结果,你把它摘完了之后,它还会继续生长,一直能长到第二年的2月份。

  

  黄栀子每次一结果,栀子树长得满树都是,黄栀子吃起来会有点酸酸的感觉,但是如果你是喜欢吃黄栀子的,每次可以多摘一些,都不怕会摘光,因为黄栀子的繁殖能力太强了,没几天又是长了满满的一树。而且黄栀子在刚结出来的时候,颜色是比较偏向青色的,但是随着果实不断的长大,颜色也会逐渐的变成是黄颜色的,金灿灿的颜色,真的是和秋天这个季节十分的相称呢!黄栀子的这种金黄的颜色,再和旁边翠绿的叶子搭配在一起,非常的好看不仅具有观赏性,而且让人十分的有食欲。

  

  成熟过后的黄栀子不仅可以食用,而且还可以当做是天然的着色原料。黄栀子中提炼出来的黄色素可以当做是染料或者是化妆品的染色剂,进过加工也能变成一种优质的食用色素。栀子花还鞥能够制成香料,被广泛的用于香皂或者是化妆品中;或者是也可以入药。因为黄栀子的经济价值十分的高,所以我们国家有很多大面积的种植这种植物,而且每年还会有学者去到野外、国外去大量的采集标本,然后再把我们国家的栀子树进行品种的改良。栀子树也不仅是在我们国家非常的受欢迎,在日本、越南、老挝、巴基斯坦等外国的国家或者是地区,也有很多野生或者是栽培的栀子树,所以说,栀子树在国际上还是非常受欢迎的。你是否见过栀子树?吃过黄栀子呢?